El Hotel-Dieu se construyó en el siglo XV para servir de hospital. Es un ejemplo típico de los hospitales que regentaba la Iglesia en tiempos de san Vicente de Paúl.
![Lugares Vicencianos 14 – Hôtel-Dieu, Beaune](https://i0.wp.com/famvin.org/es/files/2024/04/vincentian-places-featured-copy.jpg?fit=657%2C345&ssl=1)
El Hotel-Dieu se construyó en el siglo XV para servir de hospital. Es un ejemplo típico de los hospitales que regentaba la Iglesia en tiempos de san Vicente de Paúl.
El priorato de San Lázaro fue el lugar de residencia de Vicente de Paúl durante la etapa final de su vida, después de que la Congregación de la Misión se trasladara allí desde el College des Bons Enfants en 1632.
Junto a otros sacerdotes voluntarios, Vicente dio misiones en los pueblos de la familia De Gondi, en las regiones francesas de Île-de-France, Champaña y Picardía.
En agosto de 1617, Vicente ejerce de párroco en Châtillon-les-Dombes, donde funda la primera Cofradía de la Caridad (precursora de las Damas de la Caridad), un grupo de laicos para ayudar a los necesitados.
La Congregación de la Misión tiene su génesis en un sermón pronunciado por san Vicente de Paúl en la iglesia parroquial de Folleville.
En mayo de 1612, Vicente de Paúl asumió el cargo de párroco de Clichy, una pequeña ciudad de unos 600 habitantes, al noroeste de París.
En 1610, Vicente vivía en la rue de Seine de París y era uno de los varios capellanes limoneros de la reina Margarita de Valois, primera esposa de Enrique de Navarra (Enrique IV de Francia).
Vicente de Paúl fue ordenado sacerdote en Château-l’Évêque en septiembre de 1600.
Tras sus estudios secundarios en Dax, Vicente ingresó en la universidad. Terminó sus estudios en Toulouse en 1604, consiguiendo el bachillerato en teología.
El padre de Vicente le envió a Dax para cursar estudios secundarios y poder conseguir un beneficio eclesiástico.
Pouy (ahora conocido como St Vincent de Paul), era el pueblo cerca de Ranquines donde Vicente de Paúl fue bautizado.
Vicente de Paúl nació el 24 de abril de 1581 en Ranquines, una aldea cercana al pueblo de Pouy, a pocos kilómetros de Dax.