Una historia vicenciana de peces en Haití
Una historia vicenciana de peces en Haití
Comienza la construcción de la granja de peces de la Familia Vicenciana en la Meseta Central de Haití
Las nueve hectáreas de tierra selecta en la meseta central de Haití se convertirán en el nuevo hogar para 25.000 bebés tilapia, o «alevines», a comienzos de 2014, cuando la Iniciativa para Haití de la Familia Vicenciana ponga en marcha una granja comercial de peces que creará puestos de trabajo y mejorará la nutrición en esta región rural.
Fue a finales de octubre de 2013, en Savanne Perdue, un barrio de La Hoye, cerca de la ciudad más grande de Lascahobas y de la frontera dominicana, cuando aproximadamente 65 personas, entre ellas representantes de las seis ramas de la Familia Vicenciana, se reunieron en el lugar para romper la tierra. La propiedad fue seleccionada por su diversidad geográfica y cuenta con un gran lago, y tanto zonas planas y montañosas propicias para la variedad de emprendimientos agrícolas previstos para el sitio, de acuerdo con Regine Theodat, director nacional de la Iniciativa Haití Familia Vicenciana.
La finca comenzará con cuatro cuencas que generan alevines. Después de que crezcan a un peso de varias onzas, los alevines se transferirán a 10 jaulas que flotan en el lago. Cuando los peces maduran a su tamaño final, en seis meses, van a pesar alrededor de 1,5 libras y estarán listos para la venta.
Cuando esté plenamente operativo, la granja creará cinco puestos de trabajo a tiempo completo y decenas de puestos de trabajo de temporada, pues las tilapias se venden por hasta 2,20 dólares por libra. Suponiendo una tasa de supervivencia del 85 por ciento, se estima que la captura ingresará más de 200.000 dólares a la economía local, cada año. En 2015 se agregará un centro de cría de cabras al sitio, para expandir las oportunidades comerciales en la comunidad.
Theodat llamó a uno de los agrónomos acuicultores más respetados que trabajan en Haití, Valentin Abe, natural de Costa de Marfil y fundador de la Caribbean Harvest Foundation, para planear el proyecto de la granja. El ex presidente estadounidense Bill Clinton nominó a Abe como una de las 100 personas más influyentes por la revista Time.
Con el asesoramiento experto de Abe y el apoyo de Zanmi Agrikol (Socios en la agricultura) y el Centro de Formación de Fritz Lafontant, una escuela vocacional que enseña agricultura, construcción y carpintería, el proyecto está avanzando hacia el éxito.
Jacqueline Casseus, presidente nacional de las Damas de la Caridad (AIC) y miembro del consejo de VFHI, asistió a la ceremonia de apertura. «El impacto será significativo, no sólo para el pueblo de Savanne Perdue, sino para todas las comunidades de los alrededores. Se van a crear puestos de trabajo y a darles los medios necesarios para mantener a sus familias. Dará a luz a un proceso de desarrollo con resultados sorprendentes «, dijo.
Tomado de FamVin EN
Traducción: Javier F. Chento
1 Comentario
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Me alegro mucho con la idea, ya con los desayunos de Haití, los microcréditos, etc
Oro por vosotras para que el Señor os dé sabiduría, audacia, fortaleza…..