La FAO celebra cada año el 16 de octubre el Día Mundial de la Alimentación, en el aniversario de la fundación de la Organización en 1945 en Québec, Canadá.

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Hoja Informativa

El próximo 16 de octubre más de 150 países de todo el mundo celebrarán el Día Mundial de la Alimentación, con actos especiales, conferencias, concursos, actividades deportivas y una vigilia mundial a la luz de las velas sobre “El Derecho a la Alimentación”.

La FAO celebra cada año el 16 de octubre el Día Mundial de la Alimentación, en el aniversario de la fundación de la Organización en 1945 en Québec, Canadá.

Este año el tema del Día Mundial de la Alimentación es “El Derecho a la Alimentación”, para recordar que este derecho humano básico es a menudo ignorado ya que 850 millones de personas continúan sufriendo hoy una grave inseguridad alimentaria.

Según la legislación internacional, el derecho a la alimentación es el que tiene toda persona a contar con un acceso regular a alimentos suficientes, adecuados en el aspecto nutricional y culturalmente aceptables para llevar una vida sana y activa. Es el derecho de toda persona a alimentarse a sí misma con dignidad, más que el derecho a recibir alimentos.

Desde la Cumbre Mundial de la Alimentación de 1996, la FAO ha trabajado con los gobiernos y comunidades de todo el mundo para que se reconozca este derecho humano básico.

El hambre continúa creciendo en el mundo

Jean Ziegler, relator Especial de la ONU para el Derecho a la Alimentación, dijo el pasado 11 de octubre que el hambre sigue rampante en el planeta.

En conferencia de prensa en Ginebra con motivo del Día Mundial de la Alimentación que se celebrará el próximo martes, dijo Ziegler que el número de personas que padecen hambre ha continuado creciendo desde 1996, y ha alcanzado en la actualidad la cifra récord de 854 millones de personas.

A pesar de los compromisos de los gobiernos en la lucha por la erradicación de este flagelo, cada cinco segundos un niño menor de cinco años muere de hambre o de enfermedades vinculadas a la malnutrición, apuntó el relator del Consejo de Derechos Humanos.

Solamente en África hay 202 millones más de hambrientos, y es una tragedia que crece cada día en ese continente, dijo.

Advirtió Ziegler que hay falta de coherencia dentro del propio sistema de Naciones Unidas en el tratamiento del tema. Mientras hay agencias que hacen una contribución positiva a la lucha contra el hambre, otras instituciones como el Banco Mundial, el Fondo Monetario Internacional y la Organización Mundial de Comercio aplican políticas que socavan el derecho a la alimentación.

La imposición de políticas de ajustes estructurales en el sector agrícola en países en desarrollo, están forzando a los campesinos a vivir en condiciones precarias y afectan severamente su seguridad alimentaria.

Invitamos a todos los promotores de JPIC a promover dicha Jornada en sus comunidades y con todas las personas que trabajan en favor de los Objetivos de Milenio.

Alfredo Becerra V. CM

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